智能吞沫机
鲸吞牌自动吞沫机第五代系列产品拥有32项国家专利技术,其适用范围更广泛,功能更齐全,效益更显著,价格更低廉。她不仅适用于生物发酵制药(含兽药、农药),也广泛适用于其它发酵领域(氨基酸、有机酸、酶制品、糖醇类......),以及产生泡沫需要清除的其它生产工艺中;是生物好氧发酵生产领域全部实现智能化控制,高效除泡、提高发酵指标、增加产量的创新专利技术产品。它的应用可以减少50%-100%的化学消泡剂的使用量,提高3-10%的罐容产量,并备有防逃液(冒罐)安全系统。由于节省了大量消泡剂用量,所以对于后序提取大有益处,同时也纯洁了产品质量,减少了化学物质的排放,有效提高了环保效能。
自动吞沫机消沫过程中所流进的洁净空气,对菌体的繁殖生长不会有任何负面影响,因为在整个溶氧过程中,排出的二氧化碳气体,被厚厚的泡沫所覆盖,直接影响菌体的有氧呼吸,严重者导致窒息自溶,尤其对制药行业的发酵生产更为显著,我们知道当大量的泡敌(消泡剂)加入到发酵液里面之后,不仅消灭了料液上端的大量泡沫,同时也消灭了料液里面的泡沫,而料液里面的泡沫是含有大量氧气的,此时(约几分钟)的料液即处在一种较为实在的缺氧状态,或者说是溶氧不足。虽然只是短短的几分钟,但足以会使部分菌体窒息死亡,导致发酵指标下降。而使用自动吞沫机则排除了这一潜在的风险,它的安装位置恰好处在料液面上端、泡沫层下端,即液面和泡沫层中间,此时自动吞沫机根据泡沫的多少进行有选择性的工作,不仅及时清除了泡沫使菌体呼吸畅通,而且又及时地补进了新鲜氧气,并保护了料液中原有的溶氧速率,显然是有百利而无一弊。大量的实践证明:安装自动吞沫机后的各种发酵指标都有不同程度的提高。